Se quem for consumir não tiver intolerância ao leite, não há qualquer problema em diluir nele para a suplementação oral. Em caso de uso por sonda, é preferível seguir à risca a prescrição do nutricionista responsável.
Sim, pode preparar o Ensure em pó com leite desnatado. Ele fica mais calórico e mais nutritivo, o que é bom para quem precisa ganhar peso ou se recuperar.
Por outro lado, também aumenta o açúcar (lactose), se tornando uma péssima opção para quem quer emagrecer ou controlar o diabetes.
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